Дек 06 2008
Рецепты: Пирог рыбный
Рецептом с нами любезно поделился Sleuth
Мы рецепт опробовали, получилось вкусно, поэтому публикуем! Только в тех пропорция, которые мы брали.
Берем тесто слоеное замороженное - мы брали просто рулончик и делили его на 2. Пока тесто размораживается,
делаем начинку: 1 банка лосося консервированного в собственном соку(или другой красной рыбки ), 2 яйца варим в крутую, одна луковица мелко режем и пассируем. Все перемешиваем и на сковородку на 5-7 минут. Даем начинке остыть
На сковороду смазанную маслом ложим пласт, наполняем начинкой , накрываем все вторым пластом и в духовку минут на 20.
Теперь процитирую автора рецепта: “… со сладким чаем самое то!!!” :-))
Пропорции дело вкуса и настроения :) у нас бывало нччинка до коржей не долетала :) съедалась на стадии остывания :)
З.ы. Рад что понравилось :)
Рецепт супер - люблю грибочки…
Судорожно перечитывая пост не нашел грибов … в задумчивости ушел курить!
давно когда лосось некуда было девать, делали пироги, на всю жизнь наелись, отличная вещь
Да, про грибы прикольно получилось:)
Слюни так и потекли… НАдо будет когда-то попробовать… не забыть бы!
Хм…при виде названия этого блюда меня уже немного перекривило…но потом посмотрев на компоненты…определился что надо попробовать
Еще о таком не слыхал. А про грибы… :)
Это что из разряда - молоко + огурцы?
сегодня как раз его ел. только консервный. обязательно попрошу жену сготовтиь по этому рецепту. спасибо! и всем притяного аппетита
и кстати, мне не понравилось вообще! поэтому именно из нормальной рыбы буду пирог есть. консервы - какой то бюджетный вариант.
но фотке как то не похож на то что описан в рецепте :(
Еще вариант - ту да же грибы (шампиньоны, но жареные а не из баночки). И делайте не один слой а 2-3 как лазанью.
Жаль что у вас всего лишь 3 рецепта.