Ноя 04 2009
Вкусный ужин
Подойдет рецепт любой котлеты, главное форма. Здесь больше J
Пополняем коллекцию рецептов :-) Салат Подсолнух! Читать далее…
Дек 06 2008
Рецепты: Пирог рыбный
Рецептом с нами любезно поделился Sleuth
Мы рецепт опробовали, получилось вкусно, поэтому публикуем! Только в тех пропорция, которые мы брали.
Берем тесто слоеное замороженное - мы брали просто рулончик и делили его на 2. Пока тесто размораживается,
делаем начинку: 1 банка лосося консервированного в собственном соку(или другой красной рыбки ), 2 яйца варим в крутую, одна луковица мелко режем и пассируем. Все перемешиваем и на сковородку на 5-7 минут. Даем начинке остыть
На сковороду смазанную маслом ложим пласт, наполняем начинкой , накрываем все вторым пластом и в духовку минут на 20.
Теперь процитирую автора рецепта: “… со сладким чаем самое то!!!” :-))
Ноя 30 2008
Рецепты: Котлеты
Делали 1 раз, получилось очень вкусно:-)
Итак берем 400 гр фарша (говядина +свинина), 2 толстых куска хлеба (толщиной 1,5-2 см) замачиваем в молоке, чтобы хлеб размок, но не плавал. Разминаем хлеб руками в крошку, все это в фарш. Добавляем яйцо, соль, специи, 1 луковицу очень мелко порубленную. Перемешиваем и “бьем” фарш раз 15 об стол (не спрашивайте почему, так было в каком-то рецепте и я так сделала). Формуем котлетки.
Ноя 22 2008
Рецепты: Соленая капуста
Думаю нужно открыть ещё одну рубрику в блоге- РЕЦЕПТЫ :-) Вполне себе женская рубрика, только писать будем только те рецепты, вернее рецепты тех блюд, которые несколько раз приготовили и они удачно получились! Первым номером в новой рубрике будет Соленая капуста!
